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Cotolettone Familiare al Pistacchio

Cotolettone Familiare al Pistacchio

Carne di vitello con crema di pistacchio salato, ricoperta di provolone semi piccante e guarnita fuori forno con mortadella, stracciatella di burrata e granella. Contorno di patate fresche con buccia al forno con paprika dolce

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